高效液相色譜是白酒分析實驗室的核心設備，它彌補了氣相色譜在處理高沸點、強極性、熱不穩(wěn)定物質(zhì)方面的不足，專注于解決白酒中非揮發(fā)性/弱揮發(fā)性化合物的定性定量分析難題，在風味物質(zhì)剖析（酸、糖、多酚、吡嗪等）、安全監(jiān)控（添加劑、非法添加物、污染物）、質(zhì)量控制和真?zhèn)舞b別等方面發(fā)揮著的作用。

依利特科技系列HPLC產(chǎn)品，包括EClassical 3200L UHPLC，Elassical 3200/3100 HPLC，Agress 1100 HPLC，以及SinoPak BEH、Supersil、SinoChrom等系列色譜柱，在非揮發(fā)性/弱揮發(fā)性風味物質(zhì)的分析（有機酸、糖類、多酚類物質(zhì)、吡嗪類化合物、含氮化合物如氨基酸、核苷酸等）、添加劑和非法添加物的篩查（甜味劑、著色劑、防腐劑、塑化劑、糠醛及衍生物）、危害物和污染物監(jiān)控（氨基甲酸乙酯、生物胺、真菌毒素、農(nóng)藥殘留）、糖醇類物質(zhì)分析、特征組分分析與真?zhèn)舞b別等方面有著廣泛的應用。

依利特科技專利加持的各項色譜技術拓展了流速的使用范圍，提高了儀器的耐壓能力，新穎制造的柱溫箱可配備不同材質(zhì)且具有多種功能的切換閥，從而可對不同色譜柱的分離性能進行比較而快速獲得分離結果，可大幅提高分析方法開發(fā)工作效率。還可使用不同性能的色譜柱對復雜的樣品進行正交分離，達到完全分離并獲得全面的樣品組分信息；將傳統(tǒng)的離線樣品凈化操作轉(zhuǎn)化為在線自動過程，提高樣品處理速度、減少人為干預和出錯機率，提升結果的準確度和精密度；具備兼容性強的特點，與質(zhì)譜（MS）、二極管陣列（DAD）等檢測器聯(lián)用，實現(xiàn)多維度分析。除此之外，EClassical 3200L UHPLC耐壓高達130MPa，可隨意使用2微米及以下粒徑的硅膠基質(zhì)柱或新型的核殼柱而得到優(yōu)異的分離度。

白酒液相色譜儀推薦：

白酒氣相色譜儀推薦：

白酒色譜柱推薦：

SinoPak BEH色譜柱

Supersil色譜柱

SinoChrom色譜柱

白酒色譜儀常見問題：

白酒色譜儀買什么型號好？

“選液相色譜儀（HPLC）主要看分離度、穩(wěn)定性和檢測器靈敏度，白酒分析推薦依利特EClassical 3200、3100，重點關注C18柱兼容性、梯度洗脫能力和基線穩(wěn)定性，采購前務必讓廠家用白酒標樣（如甲醇、乙酸乙酯等）做實測，別光看參數(shù)?！?/span>

白酒色譜儀哪家好？

國產(chǎn)色譜儀里依利特的性價比挺能打，我們3200液相色譜儀測白酒的甲醇和酯類數(shù)據(jù)很穩(wěn)，關鍵是維護成本比進口低一半。要是預算有限，先問問他們家的基礎款，配個DAD檢測器夠用了。

白酒色譜儀的主要作用是什么？

白酒色譜儀就是專門檢測白酒中有害物質(zhì)（如甲醇）和風味成分（如酯類）的精密儀器，確保酒質(zhì)安全達標、風味穩(wěn)定。