前言

維生素 D（簡稱 VD）是一種脂溶性維生素，主要的成分是維生素 D3與 D2。前者由人皮下的 7-脫氫膽固醇經(jīng)紫外線照射而成；后者由植物或酵母中含有的麥角固醇經(jīng)紫外線照射而成。維生素 D 的主要功用是促進(jìn)小腸粘膜細(xì)胞對(duì)鈣和磷的吸收，腸中鈣離子吸收需要一種鈣結(jié)合蛋白，1，25-二羥基維生素 D3可誘導(dǎo)此蛋白合成，促進(jìn) Ca2+吸收，又可促進(jìn)鈣鹽的更新及新骨生成，也促進(jìn)磷吸收與腎小管細(xì)胞對(duì)鈣、磷的重吸收，故可提高血鈣、血磷濃度，有利于新骨生成和鈣化。

維生素 D 還有促進(jìn)皮膚細(xì)胞生長、分化及調(diào)節(jié)免疫功能作用。一般成年人經(jīng)常接觸日光不致發(fā)生缺乏病，嬰幼兒、孕婦、乳母及不常到戶外活動(dòng)的老人要增加維生素 D 供給量到每日 10μg（相當(dāng)于 400 國際單位）。缺乏維生素 D 兒童可患佝僂病，成人患骨質(zhì)軟化癥。

二維液相色譜

二維液相色譜是將分離機(jī)理不同而又相互獨(dú)立的兩支色譜柱組合，加強(qiáng)分離能力的聯(lián)用技術(shù)。二維液相色譜系統(tǒng)通常由第一維分離柱和第二維分離柱串聯(lián)而成，兩柱之間以閥切換作為接口，通過流動(dòng)相流路的改變，將部分或全部第一維柱流出的組分，導(dǎo)入第二維進(jìn)行二次分離，從而起到凈化目標(biāo)化合物，提高系統(tǒng)分離能力的作用。在一維分離系統(tǒng)中不能完全分離的組分，可能在二維系統(tǒng)中得到更好的分離，分離能力、分辨率可得到極大的提高。二維液相色譜可應(yīng)用于制藥、生物制藥、天然產(chǎn)物的研究和食品分析等領(lǐng)域中復(fù)雜樣品的分離分析，有著廣闊的應(yīng)用前景。

本次依利特公司根據(jù)《GB 5009.296-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中維生素 D 的測(cè)定》，用在線柱切換-反相液相色譜法（二維液相色譜法），提出了測(cè)定維生素 D 的解決方案，供大家參考使用。

2、實(shí)驗(yàn)方法

2.1 樣品溶液配制

1. 維生素D_2標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備溶液 1mg/mL：準(zhǔn)確稱取 50mg 維生素D_2標(biāo)準(zhǔn)品于燒杯中，用甲醇溶解并轉(zhuǎn)移至 50mL 容量瓶中，定容至刻度，混勻。
2. 維生素D_3標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備溶液 1mg/mL：準(zhǔn)確稱取 50mg 維生素D_3標(biāo)準(zhǔn)品于燒杯中，用甲醇溶解并轉(zhuǎn)移至 50mL 容量瓶中，定容至刻度，混勻。
3. 維生素D_2、D_3混合標(biāo)準(zhǔn)溶液 50μg/mL：分別吸取維生素D_2標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備溶液 1mg/mL、維生素D_3標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備溶液 1mg/mL 各 5.00mL 于 100mL 棕色容量瓶中，用甲醇定容至刻度，混勻。

2.2 色譜條件

• 色譜柱：一維色譜柱：Supersil C8 3μm，120?，ID4.6×150mm二維色譜柱：SinoPak C18 3μm，120?，ID4.6×150mm富集柱：Supersil ODS2 5μm，300?，ID4.6×10mm
• 檢測(cè)波長：264nm
• 柱溫：室溫

一維系統(tǒng)

• 流量：1.0 mL/min
• 進(jìn)樣體積：100μL
• 流動(dòng)相組成 (V/V)：A: 水；B: 乙腈 / 甲醇 = 3/1
• 梯度表：

二維系統(tǒng)

流量：1.0 mL/min

流動(dòng)相組成 (V/V)：乙腈 / 水 = 95/5；甲醇 = 95/5（原文表述修正：應(yīng)為 “乙腈 / 水 = 95/5”，推測(cè)為筆誤）

3、實(shí)驗(yàn)結(jié)果

3.1 實(shí)驗(yàn)譜圖

3.2 重復(fù)性

以 Kromstation 色譜數(shù)據(jù)工作站搭配 EClassical 3200L 在線柱切換（二維液相）系統(tǒng)，連續(xù)進(jìn)樣 7 針，重復(fù)性譜圖及數(shù)據(jù)如下：

根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，Kromstation 色譜數(shù)據(jù)工作站可以實(shí)現(xiàn)對(duì) EClassical 3200L 二維系統(tǒng)的全反控。根據(jù) GB 5009.296-2023《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中維生素 D 的測(cè)定》第二法：在線柱切換 - 反相液相色譜法（二維液相色譜法）分離維生素D_2、D_3，Kromstation 色譜數(shù)據(jù)工作站可以自動(dòng)實(shí)現(xiàn)二維系統(tǒng)的閥切換完成維生素D_2、D_3的分離，且實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有良好的重復(fù)性和分離度，滿足對(duì)維生素 D 同分異構(gòu)體的分離檢測(cè)需求。

完整方案（PDF 版）下載提示

上述內(nèi)容為《維生素 D 二維色譜系統(tǒng)分析檢測(cè)解決方案》全文原樣呈現(xiàn)，完整 PDF 文檔額外包含以下核心資源，點(diǎn)擊鏈接即可獲?。?/span>

1. 高清資料：所有實(shí)驗(yàn)譜圖（圖 1 - 圖 3）高清版（含峰形放大細(xì)節(jié)、基線噪聲標(biāo)注）、二維系統(tǒng)閥切換流路示意圖、儀器硬件連接實(shí)物圖；
2. 操作指南：在線柱切換系統(tǒng)搭建教程、Kromstation 工作站閥切換程序設(shè)置視頻、色譜柱活化與維護(hù)細(xì)則；
3. 拓展數(shù)據(jù)：維生素D_2、D_3線性方程（R2≥0.999）、方法檢出限 / 定量限報(bào)告（LOD≤0.05μg/mL）、加標(biāo)回收率數(shù)據(jù)（90%-105%）；
4. 附錄文件：GB 5009.296-2023 標(biāo)準(zhǔn)原文節(jié)選、儀器操作安全規(guī)范、耗材訂貨清單（色譜柱、試劑、濾膜型號(hào)編碼）。

下載通道

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